diumenge, 1 de març del 2015

L'HORT ACTUAL


Despres de la II Guerra Mundial, l’abastiment d’aliments es converteix en una prioritat, per la qual cosa es generalitza l’agricultura de caire industrial basada en l’ús intensiu dels mitjans de producció mitjançant la tecnificació i l’ús de productes químics de síntesi. Amb avantatges indubtables, sobretot relacionats amb el guany de productivitat, aquesta nova agricultura també
comporta riscos ambientals: alt cost energètic, esgotament del sòl, contaminació d’aqüífers, proliferació de plagues associades al monocultiu, pèrdua de biodiversitat, etc. Per això s’impulsen noves tendències, com  l’agricultura ecològica, que afavoreix l’ús de recursos renovables, respecta els mecanis- mes naturals per al control de plagues i malalties, i afavoreix els mètodes mecànics sobre els químics en les tècniques agrícoles. A l’Hort Actual es mostren aquestes tendències, amb presencia d’hivernacle, cultiu en substrat artificial, reg localitzat, etc., i l’expansió de nous cultius, com el de plantes aromàtiques o el de flors. La citricultura està simbolitzada pels exemplars de taronger, mandariner i aranger, i també s’hi poden trovar espècies i varietats introduïdes fa poc com el caqui o la nespra.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada